Con una sólida trayectoria y presencia en diversas ciudades, la compañía se especializa en servicios gastronómicos que destacan por su calidad excepcional, autenticidad y sabores distintivos, apoyados en productos exclusivos. A lo largo de los años, han consolidado su reputación creando vínculos sólidos con clientes y socios estratégicos. 

Buscan incorporar un Responsable de Gestión de Calidad para su planta de producción en Barcelona, profesional clave para garantizar los más altos estándares en calidad y seguridad alimentaria, reforzando su compromiso con ofrecer experiencias gastronómicas inigualables.

Responsabilidades principales:

• Gestionar y mantener el sistema de calidad bajo certificaciones internacionales (IFS, KOSHER, HALAL, SAE).
• Supervisar y actualizar la documentación del sistema de gestión de calidad.
• Coordinar y preparar auditorías internas y externas.
• Gestionar el laboratorio de control de calidad y sus procedimientos.
• Desarrollar e implementar planes APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
• Supervisar el control de calidad en materias primas, procesos y producto final.
• Liderar investigaciones de no conformidades y establecer acciones correctivas.
• Formar al equipo en normas de calidad y seguridad alimentaria.
• Coordinar la relación con organismos certificadores y auditores externos.

¿Qué valoraremos?

• Grado en Tecnología de Alimentos, Ingeniería Química o similar.
• Formación en sistemas de calidad y seguridad alimentaria (normativas IFS, KOSHER, HALAL, SAE).
• Más de 5 años en roles similares en la industria alimentaria.
• Experiencia en certificaciones de calidad.

Competencias:

• Liderazgo y gestión de equipos.
• Capacidad analítica y orientación a resultados.
• Habilidades de comunicación y negociación.
• Dominio de herramientas de gestión de calidad.
• Nivel alto de inglés (B2/C1).

¿Te apasiona la calidad y quieres marcar la diferencia? Si eres un profesional comprometido con la excelencia, te invitamos a formar parte de este equipo, ¡esperamos tu postulación!